Tecnologia

Costante qualità nella tecnologia e nei processi produttivi

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La cura della pianta è costantemente al centro di ogni nostra scelta aziendale, anche quando impone costi di produzione maggiori.
Sono state quindi fatte nel corso degli anni delle scelte innovative ad elevata tecnologia quali impianti ad Osmosi Inversa per la depurazione dell’acqua, serre in ferro-vetro oppure ad apertura totale per la perfetta ossigenazione ed illuminazione controllata, ombrai per la coltura all’esterno ed un sistema computerizzato integrato che supervisiona ogni parametro, dall’irrigazione alla concimazione, dal trattamento dell’acqua alle condizioni climatiche delle serre.

Anche per i processi di carico del terriccio e di invasatura delle piante si è puntato su automazione e meccanizzazione, ottimizzando i tempi e l’impiego del personale.

Nei Vivai Ciarrocchi, ogni aspetto viene curato al meglio, partendo dalla qualità nella scelta delle materie prime: la selezione dei terricci, che  acquistiamo in miscele appositamente studiate per le nostre colture, la selezione dei vasi e dei contenitori, scelti per valorizzare al meglio le piante, e la scelta delle attrezzature per lo produzione e degli imballaggi per la commercializzazione.

Depurazione dell’acqua



L'Osmosi Inversa è un processo che permette di rimuovere, mediante separazione, i corpi estranei disciolti nell'acqua, aventi origine sia organica che inorganica. Questa separazione avviene mediante l'utilizzo di membrane semipermeabili. Nell'Osmosi naturale, due soluzioni aventi diversa concentrazione salina, separate da una membrana semipermeabile, esercitano una pressione che tende a far passare l'acqua dalla soluzione più diluita a quella più concentrata. Applicando una pressione superiore a quella osmotica alla soluzione più concentrata, l'acqua pura tende a tornare verso la soluzione più diluita (inversa al fenomeno naturale) ottenendo così il fenomeno dell'osmosi inversa.
Vogliamo far crescere al meglio le nostre piante, ed è per questo che alla Ciarrocchi Vivai tutti gli impianti di irrigazione sono provvisti di cabine autonome di Osmosi Inversa per la depurazione dell'acqua.

Monitoraggio computerizzato



Noi di Ciarrocchi Vivai abbiamo il pallino di tener sempre tutto sotto controllo anche grazie al nuovissimo sistema computerizzato integrato che supervisiona COSTANTEMENTE ogni parametro, dall’irrigazione alla concimazione, dal trattamento dell’acqua alle condizioni climatiche delle serre.
Questo ci permette di intervenire su ogni parametro di crescita e di mantenimento delle nostre piante, riuscendo così a garantire sempre partite omogenee di altissimo standard.

Serre in ferro/vetro



Grazie agli investimenti ed agli sforzi fatti negli anni, la gestione di una struttura produttiva di 23.000 mq di superficie in serra e di 100.000 mq all'esterno è stata resa sempre più performante grazie all'adozione di serre in ferro-vetro e di quelle ad apertura totale per la perfetta ossigenazione ed illuminazione controllata. Inoltre - per la coltura all'esterno - abbiamo progettato degli ombrai appositamente disegnati per le caratteristiche delle nostre Camelie e Gardenie coltivate in questa piccola parte di paradiso chiamata Marche!

Qualità nei processi produttivi



La nostra ricerca della qualità si vede anche nell'ottimizzazione dei processi produttivi.
Anche per i processi di carico del terriccio (non un semplice terriccio industriale ma una miscela appositamente preparata per offrire la migliore linfa vitale alle nostre Camelie e Gardenie) e di invasatura delle piante si è puntato su automazione e meccanizzazione, ottimizzando i tempi e l’impiego del personale.

... ma non dimentichiamo mai il "fattore uomo"

il fattore umano di Ciarrocchi Vivai

Nonostante l'utilizzo delle tecnologie più avanzate, dei macchinari evoluti e degli automatismi consoni alla gestione di una struttura produttiva di 23.000 mq di superficie in serra e di 100.000 mq all'esterno, noi di Ciarrocchi Vivai non dimentichiamo MAI l'importanza del fattore umano, quell'esperienza centenaria dei nostri collaboratori che con occhi e sensibilità, professionalità e passione riescono sempre a tenere sotto controllo tutte le situazioni, anche le più difficili ed impreviste!

Quindi ... abbiamo il controllo totale della nostra tecnologia e - nel momento del bisogno - siamo sempre in grado di SPEGNERE TUTTO e fare alla "vecchia maniera"!

La scienza non fa veri progressi se non quando una verità nuova trova un ambiente pronto ad accoglierla.

- Pëtr Kropotkin